2024年7月
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管理栄養士コラム
人生100年時代 人生100年時代と言われますが、それは戦中戦後生きた人達の話。 粗食や断食を経験してきた人達のこと。 戦前は今のように農薬や化学肥料を使っていなかったので 土にはミネラルがたっぷりありました。 その時代…
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管理栄養士直伝レシピ
アイスと○○で絶品! わたしが最近ハマっているアイスのご紹介~😊 それは…… ゴマアイスです! まず、アイスはバニラの「アイスクリーム」を選びます🍦 わたしはいつも「牧場しぼり(ミルク)」…
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農業研修体験記
真夏の研修 30℃を超える真夏日☀ 家で昼ご飯を食べてから午後の研修へ。 ジリジリと太陽の熱を肌に感じながら車に乗ると、 ハンドルは熱くて握れない…… 「うわ~こんなに暑い中の研修か~💦外で…

