有機農法
化学系の農薬や肥料を使わず、米ぬかや生ゴミ、動物のフンなどの有機物のみで土作りを行った畑で栽培する方法。
遺伝子組み換え技術を使わない。
環境に優しい栽培方法。
循環型農業
有機農法は、外部からの投入(化学肥料)に依存するのではなく、土作りによって農地の生態系を豊かにすることで、土壌中の生命循環が活発になり作物に良い影響を及ぼすことがわかっています。
虫たちの食物連鎖、資材の再利用(米ぬかやもみ殻など）で農地内が循環し、人と自然がつながっていく「循環型農業」を目指したいと思っています。
有機農法